Puding coklat susu, nyummy!!!

Menikmati resep pudding coklat susu memang menjadi citarasa sendiri,apalagi coklat dan susu dijadikan puding dan di santap dengan resep puding yang tepat, rasa dahaga bisa hilang seketika dengan hadirnya resep puding susu coklat di tengah – tengah keluarga, saat bersantai atau piknik, puding susu oke juga di sajikan dalam acara – acara tertentu, kemungkinan resep puding susu coklat ini bisa jadi idola dalam suguhan sebuah acara. Resep ini khusus di posting untuk para penikmat puding dengan cara praktis.

Bahan resep pudding coklat Susu :

* Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
* Gula pasir, 100 gram
* Susu cair cokelat, 600 ml
* Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
* Pasta cokelat, 1 sendok teh
* Garam, secukupnya

Bahan Saus :

* Susu cair, 250 ml
* Tepung maizena, 1 sendok teh
* Gula pasir, 50 gram
* Garam, secukupnya
* Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
* Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara membuat Puding Cokelat Susu :

1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.
Selamat mencoba dan menikmati resep puding susu coklat ini, semoga akan lebih menambah khazanah dalam aneka resep puding.

sumber :
http://www.anekapuding.com/2010/10/resep-puding-susu-cokelat.html

Aktri’s Mauliddian (F24090077)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

IPB Badge
%d bloggers like this: